Quinta da Costa das Aguaneiras Douro Tinto DOC 2016

LAVRADORES DE FEITORIA

Generös, zunächst dunkle, satte Frucht, warme Töne, Tabak, Schokolade, dann zunehmend gelassener, frische Kräuter und Schiefer. Am Gaumen mit schönem Spiel, heiter zu Beginn, zeigt dann aber auch seine markante Seite, mit viel Charme. Die Reben stammen aus der Lage Quinta da Costa bei Gouvinhas im Cima Corgo, wo das Klima noch atlantisch geprägt und etwas kühler ist. Sehr geringe Erträge, selektive Lese von Hand, mit den Füßen gestampft, Fermentation im Granitbecken und zu 5 bis 10% in Stahltanks. Die Reifung erfolgt zum größten Teil in neuen und alten französischen Barriques.

23,70  *

0,75 l (31,60  / l)

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  • Weingut: Lavradores de Feitoria
  • Winzer: Paolo Ruão
  • Klassifikation: Douro DOC
  • Rebsorten: 80% Tourgia Nacional, 10 % Tinta Roriz, 10% andere
  • Böden: Schiefer
  • Alter der Reben: 30 bis 60 Jahre
  • Vinifikation: Fermentation im Granit Lagar
  • Reifung: 80% im Stahltank, 20% für ca. 6 Monate in französischer Eiche
  • Alkohol: 14 %
  • Säure: 5,00 g/l
  • ph: 3,75
  • Trinktemperatur: 18 ºC
  • Enthält Sulfite
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