- Weingut: Lavradores de Feitoria
- Winzer: Paolo Ruão
- Klassifikation: Douro DOC
- Rebsorten: Field Blend
- Böden: Schiefer
- Alter der Reben: über 60 Jahre
- Vinifikation: Fermentation im Lagar
- Reifung: in französischer Eiche
- Alkohol: 15%
- Säure 5,00 g/L
- ph 3,75
- Trinktemperatur 18 ºC
Três Bagos Grande Escolha Douro Tinto DOC 2014
Tiefes, dunkles Rot im Glas. Intensiver Duft nach süßen dunklen Beeren und wilden Kräutern. Im Mund betörend komplex, saftige reife Pflaume, kandierte Orange, Tabak und Schokolade, ein Hauch Minze. Etwas salzige Mineralität im Abgang. Das ist der Top-Wein von den “Lavradores de Feitoria”. Sehr geringe Erträge, selektive Lese von Hand, Fermentation im Granitbecken. Die Reben stammen aus unterschiedlichen Parzellen. Die Trauben von den steilen Schieferhängen sorgen für eine gute Struktur und Frische.
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